フライパンで簡単酢どり

トロミーナレギュラーで、とろみをつけることで、料理に艶をあたえ、保湿効果もありま す。

材料：4人分

鶏唐揚げ 360g
人参 100g
玉ねぎ 80g
ピーマン 40g

甘酢

酢 50ml
しょう油 54ml
砂糖 25g
ケチャップ 30g
酒 30ml
みりん 20ml
水 30ml
トロミーナレギュラー 6g

作り方

  1. 甘酢を作る。
    全ての材料を混ぜ合わせる。
  2. 人参は乱切り、玉ねぎは角切り、ピーマンは一口大に切る。
    耐熱容器に入れ、レンジ500Wで約3分間加熱する。
  3. フライパンに鶏唐揚げを加え、弱火で温める。
    2、1を順に加え、軽く混ぜながら加熱する。
  4. お皿に盛り付ける。