トロミーナレギュラータイプ

◆特長

1.サッと溶けて粘度が安定
2.粘度の経時変化が少なく安定したトロミを形成
3.無味無臭でキレがよく、溶かす素材の味を損ないません


◆ワンポイント

・pH調整剤を入れることで今までトロミの付きにくかった液体にも簡単にトロミが付くようになりました。
・トロミーナⅠVer2のパッケージリニューアル品です。
・各規格サイズを追加し選びやすくなっております。

◆学会分類2013(トロミ)に基づく使用目安量一覧
お茶100mlにトロミをつける場合(単位:g)

薄いトロミ
(50-150mPa)
1.0 ~ 1.6
中間のトロミ
(150-300mPa)
1.6 ~ 2.6
濃いトロミ
(300-500mPa)
2.6 ~ 3.7

◆注意 上記表は目安ですので召し上がられる方の状態に合わせて添加量を調整してください。

◆規格

容量 ケース入数 定価 参考価格(税抜) 賞味期限 原材料
1kg 各10袋 オープン 4,280円 製造より2年
(パッケージに記載)
デキストリン
増粘多糖類
pH調整剤
400g 2,080円
2g×50本 1,180円
◆成分表
成分表
◆トロミーナレギュラータイプ 経時変化グラフ
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