柿ゼリー
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材料 2人分

柿ゼリー
冷凍保存
×
60
 g
60
 ml
砂糖
8
 g
■ゼリーナ スタンダード
1.2
 g

作り方

① 柿は薄く切り、ミキサーに水と一緒に入れ撹拌する。
② 鍋に移し、■ゼリーナスタンダードを加え、混ぜながら75℃以上まで加熱します。
③ 容器に移し冷し固めます。
④ 適当な大きさに切り、盛り付けます。

料理一口メモ

柿には、ビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれていますので、身体本来の免疫力を高め ウィルス、細菌の感染予防にもなります。

使用した商品

■ゼリーナスタンダード